أسعار الغذاء العالمية، الفاو، منظمة الأغذية والزراعة، أسعار المواد الغذائية، الحبوب العالمية، الأمن الغذائي، الأسواق العالمية، الإنتاج الزراعي، السلع الغذائية، الأمم المتحدة
أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بأن أسعار المواد الغذائية العالمية سجلت تراجعاً طفيفاً خلال شهر ماي 2026، وسط استمرار التقلبات التي تشهدها أسواق السلع الزراعية والغذائية على المستوى الدولي.
وأوضحت المنظمة، في تقرير حديث، أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء بلغ 130,8 نقطة خلال شهر ماي، مقابل 131 نقطة في أبريل الماضي، مسجلاً انخفاضاً بنسبة 0,2 في المائة على أساس شهري.
ويقيس المؤشر التغيرات التي تطرأ على أسعار سلة من السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالمياً، ويعد من أبرز المؤشرات المرجعية لمتابعة تطورات أسواق الغذاء الدولية.
وفي السياق ذاته، توقعت المنظمة أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب خلال موسم 2026-2027 نحو 2,982 مليار طن، مسجلاً تراجعاً بنسبة 2 في المائة مقارنة بالموسم السابق.
ويأتي هذا الانخفاض الطفيف بعد سلسلة من التقلبات التي شهدتها أسعار الغذاء خلال الأشهر الماضية، حيث كانت المنظمة قد أشارت في تقرير سابق إلى ارتفاع المؤشر العالمي لأسعار المواد الغذائية خلال أبريل الماضي للشهر الثالث على التوالي، مدفوعاً بارتفاع تكاليف الطاقة والاضطرابات المرتبطة بالنزاعات الجيوسياسية.
ورغم هذا التراجع المحدود، تواصل الأسواق العالمية مراقبة تطورات الإنتاج الزراعي وحركة التجارة الدولية وأسعار الطاقة، باعتبارها عوامل رئيسية تؤثر على استقرار أسعار الغذاء ومستويات الأمن الغذائي في مختلف أنحاء العالم.